Foie gras v celku Label Rouge 80 g
Zloženie: kačacia pečeň, voda, soľ, čierne korenie Label Rouge je zákonom definované označenie kvality potravín a poľnohospodárskych výrobkov vo Francúzsku. Podľa francúzskeho Ministerstva…
Specifikacia Foie gras v celku Label Rouge 80 g
Zloženie: kačacia pečeň, voda, soľ, čierne korenie Label Rouge je zákonom definované označenie kvality potravín a poľnohospodárskych výrobkov vo Francúzsku. Podľa francúzskeho Ministerstva poľnohospodárstva, označenie Label Rouge potvrdzuje, že výrobok má špecifickú sadu charakteristík, ktorá stanovuje vyššiu úroveň, ako je úroveň podobného, bežne dostupného, produktu. Takto označené výrobky musia vo všetkých fázach výroby a vývoja splňovať minimálne kritéria a minimálne požiadavky na kontrolu, ktoré sú špecifikované v technických pokynoch a pravidelne aktualizované.
Foie Gras